swissotel NANKAI OSAKA


2016.12.24

レストラン   「みなみ」 ブランド和牛巡り / 季節の味覚


ブランド和牛巡り 「熊本 和王」
2017年1月5日(木) – 3月31日(金)


熊本の清らかな水と空気、恵まれた大自然の中で育てられた黒毛和牛。
その中でも霜降りの柔らかい肉質と芳醇な味わいで高い評価を誇る「熊本 和王」を是非ご賞味ください。

メニュー
・ 特撰「熊本 和王」のサーロイン蒸し焼き
・ フォアグラときのこのポトフ仕立て
・ 特撰「熊本 和王」 フィレ 又は サーロイン 80g
・ 旬の焼き野菜
・ 彩りサラダ
・ 特撰「熊本 和王」のお茶漬け 香の物
・ フルーツ盛り合わせ

1名様 ¥18,600

・ 上記料金にサービス料10%と消費税を別途加算させていただきます。
・ 他のご優待特典や割引と併用いただけません。
・ ライフ&スタイル会員様向けのパーティー券の利用及びクレージーウェンズデー特典は適用外
  (5,000円券と通常割引は適用)。



季節の味覚 「鰤」
2017年1月5日(木) – 3月31日(金)

日本の代表的な出世魚「鰤」。この季節は脂のりも非常に良くまさに旬の食材です。
鉄板の上で軽く炙り「焼きしゃぶ」にてご提供いたします。

メニュー
・ 前菜盛り合わせ
・ 鰤の焼きしゃぶ
・ 極上黒毛和牛 フィレ 又は サーロイン 100g
・ 旬の焼き野菜
・ 鰤の燻製サラダ仕立て
・ ガーリックライス 鰤の赤出汁 香の物
・ フルーツ盛り合わせ

1名様 ¥17,800

・ 上記料金にサービス料10%と消費税を別途加算させていただきます。
・ 他のご優待特典や割引と併用いただけません。
・ ライフ&スタイル会員様向けのパーティー券の利用及びクレージーウェンズデー特典は適用外
  (5,000円券と通常割引は適用)。



ご予約・お問い合わせ
鉄板焼「みなみ」
TEL: 06-6646-5128

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営業時間
ディナー 17:30 – 21:00

スイスホテル南海大阪 〒542-0076 大阪市中央区難波5-1-60 TEL:06-6646-1111

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